加州鲈鱼

　　鲈鱼肉是高蛋白肉类，富含维生素A和维生素B，滋补肝肾脾胃、也对感冒咳嗽有疗效，可化痰止咳，富含多种微量元素，钙、镁、锌、硒等。

营养成分表

热量(千卡) 105 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 138

蛋白质(克) 18.6 核黄素(毫克) .17 镁(毫克) 37

脂肪(克) 3.4 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 2

碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .04

膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .75 锌(毫克) 2.83

维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 86 铜(毫克) .05

胡罗卜素(微克) 1.5 钾(毫克) 205 磷(毫克) 242

视黄醇当量(微克) 76.5 钠(毫克) 144.1 硒(微克) 33.06