副省长胡强率调研组赴彭泽凯琛基地调研 ——就推动江西省绿色食品产业链相关问题召开座谈会

2020年5月13日，江西省政府副省长胡强就如何推进绿色食品产业链发展等相关问题率调研组一行赴九江市彭泽县进行调研，并实地考察了彭泽凯琛基地——江西（彭泽）特色水产高科技产业园，陪同调研考察的还有省政府副秘书长宋雷鸣、省农业农村厅厅长胡汉平、省工信厅副厅长江明成、九江市政府副市长严盛平等。

胡强副省长一行考察凯琛园区考察小龙虾仓储运营情况

胡强副省长走进小龙虾暂养车间

胡汉平厅长在会上就全省打造绿色食品产业链相关工作情况做了汇报，他指出，建立健全的绿色食品链体系，首先要做的是要把食品生产出来，形成产前、产中、产后的生产体系。还要不断做强做大精深加工。目前我们大多数是粗加工，精深加工是我们以后的一个发展趋势。在保障销售方面，运输通道、销售通道、市场通道都要打开，这都是我们的食品销售链，通过这些来吸引一些劳动生产力，解决就业问题。现在我们的主要工作是在建链、补链、牵链、强链当中。要在完善绿色食品链体系，强化链条技术保障，政策推广保障等方面多下功夫。他指出，江西省产业链存在的两个突出问题，一个是精深加工，一个是冷链仓储。在提到冷链仓储问题的时候，举了小龙虾的例子。对我们凯琛公司的活储暂养模式给予了充分肯定，他指出，这种模式可以错开小龙虾出塘的旺季，等到小龙虾进入生产淡季时进行销售，值得大力推广。

凯琛公司董事长于凯洪从公司在江西省打造的鲜活仓储基地、开发透明高效的数字化管理平台以及发起筹建江西特色农产品电子交易中心等三个方面向大家做了汇报。他表示，凯琛公司一直把食品安全摆在工作的首位，做老百姓最放心最安心的水产品是企业发展的初衷，更是我们的核心价值。我们把项目建在江西，就是看到了这里有最美的“绿水青山”，有最绿色的水产品。彭泽项目落地以来，我们坚持走绿色发展的道路，从发展合作社到建设仓储基地、筹建交易中心，再到对接北京最大的鲜活农产品批发市场，以及全面升级与“胡大”、“文和友”等知名小龙虾餐饮企业的合作，就是力争打造一套优质的小龙虾全产业链模式。

听完与会代表的汇报发言，胡强副省长对本次会议做出了总结。他首先肯定了九江市彭泽县政府和相关企业在虾、蟹产业发展中取得的成效：工作思路清晰，措施有利，成效明显。彭泽县在做大产业规划、做强优势品种、唱响鄱阳湖，建设现代农业产业，打造虾、蟹产业的名声方面做了很多工作，也出台了一系列的水产扶持政策，发展了万亩的稻虾养殖基地。

胡强副省长指出，省委省政府深刻贯彻习近平主席4月17日在中央政治局会议上提出的六保精神，努力做大做强农业产业，推动农业链的发展。首先要深入认识发展绿色食品产业链的意义。根据目前我省农业情况，打造优势突出、特色明显、体系完善的绿色食品产业链。第二要明确绿色产业链的推进路线。实施分类梳理，先易后难；分布推进，以有限的资源支持优质产业；分块实施，精准扶持。第三要把握绿色产业链的关键环节。强调绿色、有机食品，加强招商引资，与农民利益相结合。食品加工是产业链的核心内容，能最大化的增加产品本身的价值。我们要鼓励引导企业对产品进行精深加工，推动加工企业由小做大，由粗变精。市场是检验产业链的标准，借助互联网、大数据来监控市场，并成功打开市场。围绕产业链重点企业，重点平台，实施一链一策，保障产业链的快速发展。第四要做大做强小龙虾产业。我们的小龙虾总体面积不大，需做大规模，挖出内涝田、低洼田，扩大养殖面积，争取2022年全市小龙虾养殖面积达到300万亩。为了更好的提高稻、虾品质，应大力推广好水养好虾，好地养好稻的精神理念。